Linguine alla vongole " Spaghetti aux palourdes "
Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 KG PALOURDES250 G SPAGHETTI2 gousses d'AIL1/2 bouquet de PERSIL0,5 cuillères à café de PIMENT D'ESPELETTE MOULU6 cuillères à soupe d'HUILE D'OLIVE
Préparation:
Faire ouvrir a feu vif les palourdes,Les decoquiller (facultatif) Dans la cocotte faire revenir l'ail emince finement dans l'huile d'olive, ajouter le piment, 6 cuil a soupe de l'eau rendue par les palourdes et le persil hache et ajouter les palourdes
Dans le même temps faire cuire les spaghettis al dente a l'eau bouillante salee,Servir les spaghettis dans un plat et verser dessus le contenu de la cocotte
Mots-clés: pates
Pour 100 g :
Calories 165 kcal
Protéines 6 g
Glucides 16 g
Lipides 7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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Songokoy
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