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Magret de canard au fois gras en croûte"concocter par mr gourmand"

Hummmmmmmmmmmmmm un vrai délice,merci - campanule

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recette Magret de canard au fois gras en croûte"concocter par mr gourmand"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Magret de canardFois grasPate feuilleté

Préparation:

Oter la graisse des magrets et les poêler rapidement sans les cuire et les laisser refroidir.


Etaler la pâte feuilleté, couper des carrés pouvant accueillir la viande. Y déposer 1 à 2 cuillères à soupe de fois gras fermer la pâte pour que rien ne sorte et badigeonner au jaune d'oeuf et mettre au four à 220° 20 mn.

recette Magret de canard au fois gras en croûte"concocter par mr gourmand"


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Mots-clés: magret de canard

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9 commentaires

Missty0910

C'est avec du foie frais ou du foie en bocaux?
Merci

lundi, 11 juillet 2016, 15:33 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci à toutes pour vos commentaires !!

lundi, 13 mai 2013, 15:46 # -

wanda

jel'ai fait mais j'ai couper le magret en deux et j'ai mis le foi gras a l'interieur et j'ai refermer le tout avec la pate feuilleté c'est trés bon

dimanche, 12 mai 2013, 19:40 # -

hanor

ouahhhh,,délicieux

mardi, 22 janvier 2013, 00:42 # -

Riri

J'ai testé votre recette mais avant d' enfermer le magret dans la pâte j'ai rajouté des noix concassé. C'était excellent, je me suis régalé.

dimanche, 06 janvier 2013, 15:09 # -

jack

Le foie gras est-il cru ou cuit ?

lundi, 26 novembre 2012, 11:11 # -

campanule

hummmmmmmmmmmmmm un vrai délice,merci

mercredi, 01 février 2012, 12:02 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ohhhhhh oui je confirme ,un vrai délice je me suis régaler

lundi, 19 septembre 2011, 19:05 # -

nicolase

ho ses une vraie turie quelle délice ses magrets

lundi, 19 septembre 2011, 17:45 # -

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