Magret de canard au caramel
*Recette asiatique pour un repas en amoureux*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
1 Magret de canard par personneDe la confiture d'oignons au miel(recette dans mon carnet)100G de caramel liquide vahiné10Cl de creme liquide
Préparation:
Maman fait chauffer la confiture d'oignon elle verse le caramel laisse mijoter à feu doux environ 5 minutes et ajoute la créme et laisse cuire de nouveau 5 minutes.
Pendant ce temp maman quadrille le magret coté peau et el fait cuire 8 minutes coté peau et une minute coté chair et le dispose sur une assiette accompagner de la sauce au caramel et de confiture d'oignons.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 685 kcal
Protéines 48,1 g
Glucides 42,1 g
Lipides 33,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
surement très bon ta presentation est top
italmo
UNE DELICIEUSE ET GOUTEUSE RECETTE DE MAGRET TOUT CE QUE J'AIME CONFITURE D'OIGNONS CARAMEL......
MERCI DE CETTE BELLE ASSIETTE
BISOUS
Anettes7024
Ah transmission de pensée!!!!! Ça sent les fêtes qui approchent