Marrons glacé maison
Une recette de dessert sympathique par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de châtaignes entiers en conserve, surgelés ou précuit et épluchés500Ml d’eau500G de sucre1 Gousse de vanille1 Demi-baton de cannelleDu sucre glace
Préparation:
Faire un sirop dans une casserole avec l’eau, le sucre, la vanille coupée en deux et le demi-bâton de cannelle.
Porter le tout à ébullition. Pendant ce temps, rincer les châtaignes, une fois le sirop à ébullition plonger nos châtaigne et lorsque l’ébullition reprend compter 3 min.
Eteindre le feu et laisser refroidir. Transvaser dans un Tupperware et laisser confire 6 jours au frigo, le 6 eme jour sortir nos marrons les poser sur une grille et diluer un peu de sucre glace dans du sirop tiède et napper nos marrons avec ce mélange ce qui leur donnera l’aspect glacé.
Enfourner 1 mn à 270°, il n'y à plus qu'a vous régalez !
Mots-clés: marrons glacés
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
Gérard du 06, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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20 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Avec plaisir sers toi avant qu'il ny en ai plus
ca me fait plaisir en tout cas quil plaisent javais une apphreenssion en les faisant mais au finale suis contente de moi
Christal
Ces marrons me donne tres envie de les croquer??????
MERCI BONNE SOIREE
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhh ouiiii moi aussi tres tres sage comme ma choupette ,on va etre bien gater alors
encoooooooooore roooooo pauvre karim ,oui à mon avis faut pas le dire au papa noel
choupette two
moi aussi ma lili et jespère qu'il va bien nous gater .
moi j'ai été sage ... comme une image lol
oui ce soir ya mon chouchou mais je crois que je vais encore lui etre infidele (chuuttt faut pas le dire à papa noel) ......
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Je nattend plus que le papa noel
au faite sil est encore là ce soir karim ????
choupette two
oui c'est vrai ca passe super vite !!! dans deux mois on y est mais ma lili, elle, est deja prete lol !!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
hé ouiiiiiii
Oui on dirait pas mais ca va vite arriver ,dhabitude ces derniers temp javais du mal à me mettre dans le bain de noel pas avant debut decembre mais alors cette année cest pas le cas je suis meme plutot en avance
choupette two
ah tu commences à bien me connaitre lili !!
bientot les fetes c'st sympa comme recette et tellement bon !!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'en été sur que tu aimerais ma choupette
choupette two
ca tombes bien lili !!! j'adore les marrons glacés
délicieux !!!!