Mille-choux à la créme chantilly
Une recette de dessert excellente par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pate à chou:(recette détaillé dans le lien ci dessous)
chantilly maison (recette détaille dans le lien ci dessous)
Glaçage:
50g de chocolat dessert
20g de beurre
40g de sucre glace
Préparation:
Papa commence par faire la pate à chou :
Lien à venir.
Et l'étale en forme rectangle et renouvéle l'opération 1 fois puis il l'enfourne 25 minutes à 180°.
Maman pendant ce temp prépare la chantilly :
Lien à venir.
Puis le glaçage :
Maman fait fondre le chocolat et le beurre puis elle mélange bien et ajoute le sucre glace ; remue bien.
Et maman et papa passe au montage :
Ils coupe leur mille-chou en 2 dans le sens de la longueur (il en reste un il en ont fait un géant pour ma nounou de ce soir) ils étalent la chantilly sur chaque rectangle de pate à chou et les supperpose au fur et à mesure puissur le dernier disque ils etalent le glaçage au chocolat.
Ils trace des lignes droites avec le stylo patissier de couleur blanc sur le glaçage, puis passe un couteau en sens contraire pour former des motifs marbrés.
Et voilà un choux à la créme chantilly version mille-feuille façon Maman avec l'aide de Papa !
Une portion (env. 10 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 6,7 g
Lipides 3,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Cuisineplaisir
Beau mille choux, ... plutôt avec de la crème pâtissière pour moi
italmo
excellent ton mille choux j'adore cette idée.il est superbement garni vous avez du vous régalez et la copine a du etre aux anges
bisous
katcelau
excellent !!!trop rigolo !!!jolie pyramide hihihi bonne soirée bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui cest vrai ! mdr! mais jaime faire plaisir à travers mes gateaux et prend aussi beaucoup de plaisir à les imaginer ,les concoter,à partir de dessert connu et comme jaime pas faire comme tout le monde bin ca donne des desserts bizard hihihiiiii ! en tout cas on se languis ce soir dy gouter et de le présenter à ma copine
Mamyloula
MdR, quelle imagination débordante comme le chantilly bisous