Mon Aioli au cabillaud
Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Du cabillaud Des pommes de terre Des carottes Des courgettes Des haricots vert Du chou fleurDes oeufs durSauce aioli maison
Préparation:
Maman epluche les légumes et les fait cuire à la vapeur dans son panier vapeur du robot ainsi que le poisson.
Maman dresse les légumes et le poisson sur un plat de service et le met au frais le matin pour le midi et sert avec la sauce aioli.
Une recette de mon enfance de mes origines (de la cote d'azur) qu'on sert habituellement avec de la morue mais moi j'aime bien changer et le faire de toute sortes pour changer.....
Et avec les bon légumes et poisson cuit à la vapeur maman en profite pour me faire une bonne purée maison de légumes au poisson.....
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
makiace
L'aïoli c'est délicieux et tu as raison avec du cabillaud ça change....bizzz
italmo
J'ADORE L'AIOLI TRES BELLE RECETTE UN PLAT COMPLET CONVIVIAL A SOUHAIT
BISES
cuisinette
bonsoir.merci pour ce partage de ta recette.
j'adore surtout le poisson et légumes.bises.