Mousse de citron et mascarpone

Bonsoir lili,superbe recette,j'adore tes verrines - juarez-baysse josette

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pot de mascarpone (250 g)100 G de sucre200 Ml de crème fraîche2 Citrons (jus et zeste)Cacao amer ou speculos

Préparation:

Si comme moi vous aimez le citron, si vous essayer cette recette vous ne pourez plus en passer !


 




Préparer la crème à l'avance car elle doit passer 2h au réfrigérateur, mélanger le mascarpone avec le sucre
ajouter le jus de citron et le zeste râpé dans un saladier, fouetter la crème au batteur

l'incorporer ensuite au mélange
pour finir.... Remplir les verines placer au réfrigérateur saupoudrer de cacao amer ou speculos


 


Mots-clés: mascarpone

Une portion (env. 140 g) :
Calories 266 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 25,8 g   Lipides 15,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

juarez-baysse josette

bonsoir lili,superbe recette,j'adore tes verrines. 5 coeurs.bizzzzzz

pichoupich

Merci pour le partage superbe recette (sans gélatine en plus) j'ai du citron, mascarpone et des framboises en bonus !

P.S. je suis une gourmande des saveurs acidulées

Ils ont envie d'essayer

 172Invité, Invité et 170 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.