Mousse de nutella gourmande
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Dans votre panier; 280g de Nutella5 blancs d'œufs80g de lait
Préparation:
A vos fourneaux :
Chauffer le lait sur feu moyen retirez le lait du feu lorsqu'il est chaud et ajoutez le Nutella etremuez à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir un consistance homogène et faire fondre tout le Nutella dans le lait
séparez les blancs des jaunes d'œufs et montez les en neige versez le chocolat sur les blancs en neige et incorporez-le tout délicatement.
Quand vous obtenez une mousse homogène, versez-la dans des petits récipients et laissez-la durcir au réfrigérateur pendant la nuit (ou 4 heures au minimum)
pour finir... Saupoudrez de smarties ou chantilly selon vos envies et le gout de chacun
Une portion (env. 260 g) :
Calories 787 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 81,6 g
Lipides 38,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cece69
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