Napolitain au fraises
Une recette de dessert originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la génoise:6 oeufs 150g de sucre 100g de farine1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique
Pour la garniture,des fraises mariné dans du sucre et jus de citronde la chantilly maison 150 g de lait concentré sucré5 c. à s. de chocolat patissier fondu 3 cuilléres à soupe de nutella
Préparation:
Maman bat les blancs en neige au batteur avec une pincée de sel, ajoute le sucre en pluie bat toujours avec le batteur 15 secondes ajoute les jaunes d'oeufs toujours en continuant de battre 10 secondes et incorpore peu à peu la farine et la levure.
Maman verse la pate dans son moule et enfourne 15 minutes à 180° pour sa recette maman ne le roule pas et la laisse dans son moule pour pouvoir y ajouter d'autres ingredients...
Pour la pate chocolaté maman mélange son chocolat et nutella au lait concentré.
Maman peut procéder au montage de son napolitain :
Maman prend la première génoise vanillé et étale la moitié de la pate chocolaté la chantilly et les fraises dessus pose la génoise et étaler le reste de pate chocolaté appuie légérement dessus.
Avec une spatule, maman étale son reste de chantilly et dispose 1 heure au frigo.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 534 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 83,2 g
Lipides 13,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
rosinette
bonne idée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci gourmande !!!
Oh la gourmande
Oh cela change c'est original....
alexdavio
Allé je croise les doigts en espérant que cette fois ci il y ai pas d'arnaque!!!
En plus je vous prévois une bonne paella pour la semaine pro!!!
alexdavio
Humm qu'il a l'air bon!!!!!
Résultat de ma prise de sang j'ai un peu de cholestérol....on verra vendredi ce que le doc me donne
Et du coup vous faites comment c'est laury qui vient vous chercher?