Nouilles chinoise version carbonara
Une recette de plat délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Dans votre panier:
200 g de nouilles chinoises
- 200 g de lardons
- un demi chou chinois
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- une noix de beurre
Préparation:
A vos furneaux :
Détailler le chou chinois en lamelles et le faire revenir dans une poêle avec une noix de beurre. Le chou doit molir et réduire.Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Mélanger le chou, les lardons et la crème fraîche, saler et poivrer.
Faire cuire les nouilles chinoises dans de l'eau bouillante pendant 3 min.
Il ne vous reste qu'à servir les nouilles, agrémentées du chou et des lardons à la crème.
Mots-clés: choux vert, cuisine asiatique, cuisine chinoise, nouilles chinoise, pates carbonara
Une portion (env. 160 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
kie
Super recette délicieuse
kie
Merci pour cette recette
zoeetnous
miam, j'ai remplacé le choux par du poireau et c'est un délice, merci pour cette recette !