Omelette aux cépes
Une recette d'omelette simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
9 Oeufs500 G de cèpes ramassé par mr gourmand PersilDe l'ail
Préparation:
Nettouyez-les cépes (ôtez la terre) sans le laver, coupez-le en petit bout.
Dans un saladier, battez les oeufs, salez, poivrez, et ajoutez un peu d'ail et du persil faites revenir le cèpes dans une poêle beurrée ou huilée.
Une fois que le cèpe a réduit, ajoutez le mélange d'oeufs en baissant le feu laissez cuire quelques minutes le temps que les oeufs se figent en omelette.
Mangez l'omelette rapidement, tant que c'est chaud !!!
Une portion (env. 240 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 16,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 11,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Jamonac a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jeanmarces a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui c'etait tres bon ,merci à vous
ma truffe
je rejoint jeanmarces , que sa donne envie
jeanmarces
Qu'est ce que c'est bon