Pâte à choux de mon Papa
Une recette de dessert facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
25 Cl d'eau80 G de beurre4 Oeufs150 G de farineUn pincée de sel
Préparation:
Dans une casserole, papa fait bouillir l'eau avec le beurre coupé en petits morceaux. Une fois que le mélange a bouilli, il éteind le feu et ajoute la farine en une seul fois et mélange vigoureusement jusqu'a ce que la pate se détache.
Une fois la boule de pate former papa la reporte de nouveau sur le feu quelques secondes pour qu'elle se désseche, la dispose dans un saladier et ajoute les oeufs un à un.
Lorsque la pate est bien souple, papa dispose sa pate dans une poche à douille et forme cette fois ci des mini eclairs puis enfourne 15 minutes à 210°.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 12,8 g
Lipides 10,3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- mamounecuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci pour lui ,il est tout fiére !!!!!
Catalina
Bravo à papa
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui il est trop choux ce papa !!!on aime passer nos petits moments en cuisine tout les 2 sans oublier bebe a coter dans sa chaise haute hihihiii
Mamyloula
tu as de la chance que papa "met la main à la pâte" mdr bisous et bravo
mamounecuisine
Waouuuh