Pâte à Pizza
Une recette de pizza facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
700 G de farine3 Cuillères à café de sel2 Sachet de levure boulangère5 Cuillères à soupe d'huile d'olive50 Cl d'eau tiède
Préparation:
Ce soir c'est soirée pizza chez mon parrain et tout le monde met la pain à la pate avec comme garniture sur une de nos pizzas, notre ceuillette du jour face à une vue magnifique et aprés une bonne et grosse glace sur le port de hyéres !
On met la farine dans un grand saladier, puis on ajoute successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive et on verse petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois on remue longuement jusqu'à obtention d'une pâte qui se détache du saladier.
On laisse reposer la pâte pendant 1h en couvrant le saladier avec un torchon dans un endroit chaud.
Après le temps de repos, on dépose de la farine sur notre plan de travail y dépose la pâte à pizza et travaille la pâte comme on travaillerait une pâte à pain, façonne notre pizza au dimension de notre plaque à four et après je vous laisse agrémenter votre pizza au grès de vos envies ou de vos restes dans le frigo.
Notre petite ceuillette en se promenant juste de quoi agrémenter notre pizza :
La magnifique vue de la colline que l'on avait quand on ramasser les asperges....
Une portion (env. 220 g) :
Calories 513 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 80,5 g
Lipides 10,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
campanule
elle est très belle cette pate et les photos aussi
bonne semaine