Pate brisée
Une recette d'entrée très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de farine80G de beurre à température ambiante½ Cuiller à café de sel½ Verre d’eau chaude
Préparation:
Dans une jatte, mélanger la farine et le sel, puis y ajouter le beurre en mélangeant du bout des doigts. Ajouter l’eau chaude. Mélanger délicatement l’ensemble sans malaxer à outrance et former une boule.
Réfrigérer une trentaine de minutes avant l’utilisation.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 320 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 33,7 g
Lipides 16,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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palmentu
simple