Penne rigate à la carbolognaise

Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 jaune d'oeufs 150 g de lardons fumés 150g de viande haché100 g de crème fraiche 2 tomates coupés en dés1 oignon emincés2 gousse d'ail préssé100 g de champignons Persil Pates aux choix(ici des pennes)

Préparation:


Faire revenir les champignons, lardons avec la viande l'oignon et l'ail.



Ajoutez les tomates, et mélanger la crème fraîche et le jaune d'oeufs et les ajouter aux lardons....



Mettre sur feu doux en remuant régulièrement une vintaine de minutes.



Au moment de servir ajouter le persil, nappez vos pates de la sauce.



Savourez !




recette Penne rigate à la carbolognaise



Une portion (env. 450 g) :
Calories 577 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 13,4 g   Lipides 40,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

campanule

j'aime beaucoup merci et bonne semaine

IANOU

ah ! les bonnes pates

choupette two

surement très bon ma lili !!

italmo

UNE BELLE VARIANTE MERCI

Délices&Saveurs

Pennes je les adore!

Votes

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    Délices&Saveurs a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    choupette two a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

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