Petit beurre maison au citron
Une recette de dessert inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200G de sucre 200G de beurre demi sel12;5Cl d'eau 2G de sel500G de farine1/2 Sachet de levure chimiqueDu jus de citron
Préparation:
Maman fait chauffer à feu doux le sucre avec l'eau le beurre et le sel, laisse bouillir et eteind quand le beurre est fondu puis laisse reposer 20 minutes en melangeant frequement.
Dans un saladier maman mélange la farine puis la levure et ajoute le liquide refroidi avec le jus de citron travail sa pate à la cuillére en bois et finis à la main, lenveloppe de papier film et met au frigo 3 heures.
Quand sa pate à durci maman étale sa pate puis à l'aide de son emporte piéce découpe les petits beurre dans la pate et avec son tampon message elle ecrit puis les dépose sur une plaque recouvert de papier sulfurisé et enfourne 12 minutes à 180°et les las laisse refroidir sur une grille avant de déguster.
Pour 100 g :
Calories 417 kcal
Protéines 6 g
Glucides 56 g
Lipides 16 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
campanule
j hadère et j"adore
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui jadore tout ses gadgets pour la patisserie!!! Mes boites en Deborde dans ma cuisine.
katcelau
moi aussi j adore le citron !! avec tes petits emportes pièces personnalisé c est génial !!bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ca donne du gout ,jadore le citron jen met un peu partout ...lol!
PATALVA
bonne idée le citron !!! Je vais faire ta recette . Merci et bises