Petit pots de créme caramel au beurre salé
Une recette de dessert inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 Commentaires
225 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
80 G d'eau240 G de sucre en poudre100 G de beurre salé150 G de crème liquide
Préparation:
Juste délicieux mais à conserver à l'abri des petites cuillères baladeuses !
Mettre l'eau et le sucre à bouillir.Dès que le sucre a fondu, ajouter le beurre en morceaux.le melange commence à mousseret à gonfler puis va s"epaissir ensuite il commence à diminuer et à se colorer doucement. Remuer la casserole pour que la couleur prenne dans toute la masse.
Lorsque le caramel a atteint une jolie couleur dorée, ajouter la crème en remuant au fouet. Remettre à bouillir une dizaine de minutes jusqu'a ce qu'elle s'epaississe et ait la consistace d'un miel liquide
Verser dans vos petit pots
Une portion (env. 290 g) :
Calories 974 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 119,7 g
Lipides 51,3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ça a l'air bon !
Votes
- soumya a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je confirme ca letait ;avec plaisir !!
Invité
je n'ai pas encore tester mais ça a l'air suculent merci pour la très bonne idée !!
liopats28
hum je craque pour ce dessert aussi bonjour les kilos