Poulet à l'indienne
Une recette de poulet maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de morceaux de poulet1 Oignon3 Gousses d'ail 2 Yaourt nature 1 Sachet d"epice curry a lindien de ducrosLe jus dun citron vert
Préparation:
Dans un grand plat, mélangez les yaourts, le jus de citron, les épices, les oignons et l'ail.
Faites mariner le poulet 2h au réfrigérateur dans cette préparation.
Préchauffez une cocotte sur feu doux avec de l'huile d'olive verser y un peu d'epice pour donner une belle coloration à votre poulet égouttez le poulet, puis faire dorer, versez la marinade, couvrez et laissez 30 à 45 MN sur feu doux.
Source : Recette de poulet à l'indienne (www.lesfoodies.com)
Une portion (env. 220 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 35,0 g
Glucides 4,4 g
Lipides 10,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 commentaires
Beendhi
Pour donner à ce plat indien toute sa fraicheur et sa saveur, Beendhi vous recommande d'utiliser le mélange d'épices indiennes Garam Masala ! Vous en trouverez un exceptionnel sur Beendhi-shop.com : Garam Masala signé Olivier Roellinger By Beena
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui c'eté trop bon javais pourtant hesiter avec les epinard a leau pour matou
on attend linvitation alors
alexdavio
miam miam!!!!!!! me suis régalé je vais vite en faire