Quenelles au saumon maison
Magnifiques quenelles maison au saumon - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pavés de saumon 1 Echalote 2 Cuilléres à soupe de mascarpone1 Cuillére à soupe de jus de citron1 Oeuf
Préparation:
Maman met tout les ingredients dans son mixeur, mixe et préléve un peu de farce et la dispose sur un rectangle de papier film recouvre avec le film et le roule en serrant bien en forme de boudin.
Maman dispose ses quenelles dans son panier vapeur de son robot et les fait cuire 10 minutes puis elle peut les cuisiner à sa sauce !
Une portion (env. 190 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 34,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 15,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci beaucoup les filles !
marylineH
Joli je ne savais pas comment se faisait des quenelles, ben voilà maintenant je sais grâce à toi hi hi bisous
Mirabelle 54
Toutes mes félicitations pour ces quenelles maison !
katcelau
tu les reusit bien chapeau !!! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci cath!
cathoudeco
pas mal l'idéee
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous 2 ! Moi aussi je suis fan des quenelles maison et au saumon on en à fait une recette coup de coeur !
italmo
magnifiques quenelles maison au saumon
j'adore en plus je suis fan des quenelles de tout genre
bisous
jeanmerode
de bonnes quenelles maison