Riz au tomates farcies (au four) de Maman et Mamie
Une recette de plat proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Tomates250G de chair à saucisse250G de steak haché2 Échalotes 5 Branches de persil plat3 Cs d'huile d'olive200G de riz½ Litre d'eau salée
Préparation:
Maman et mamie coupe le chapeau aux tomates, les vide en gardant toute la pulpe de côté.
Epluche et hache les échalotes cisele le persil mélanger les viandes, la pulpe de tomate, les échalotes et le persil et farci les tomates.
Maman et mamie verse le riz dans un plat allant au four, poser les tomates recouvertes de leur chapeau. Arrose le tout d'huile verse l'eau sur le riz et enfourne 40 minutes à 180°. Si le riz sèche avant que les tomates soient cuites, verse un peu plus d'eau.
Une portion (env. 520 g) :
Calories 571 kcal
Protéines 20,6 g
Glucides 36,1 g
Lipides 25,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- Oumar a trouvé ça très bon.
6 commentaires
Oumar
A essayer
Oh la gourmande
Oh j'adore et trop mimi ce petit bout, cela me rappelle chez ma grand-mère...
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui tas vu ca matou !!!!!! comme à l'ancien temp....hihihiiii ! cetait bien plus pratique que dans la douche du mobilhomme au moins on est à hauteur ! lol !et calvinou se régaler !
ca faisait un ptit moment que jen avais pas fait mes préféré cest les courgettes !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Moi je ne connaissais pas cuisinette ce mode de cuisson cest ma maman qui me la fait connaitre et bien pratique pour nos repas du camping pour profiter tranquillement de la piscine de l'apero......
alexdavio
J'adore les tomates farcies trop bon!!!!
Calvinou qui prend son bain dans l'évier trop fort hihi
cuisinette
merci pour ta recette. combien fois que j'ai faite cette recette.un régal.merci et bises.