Roti de porc au lait
Une recette de plat proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Roti de porcOignons/ailChampignons de paris fraisLaitCreme fraicheFond de veau et rotis
Préparation:
La veille couvrir le roti de lait, le lendemain retirer le rôti de porc du lait, l'essuyer dans une cocotte, faire fondre le beurre, faire dorer le rôti de porc assaisonner ajouter 1 oignon émincé et les 2 gousses d'ail hachées finement et les champignons, mouiller avec le lait.
Laisser cuire pendant 1 heure environ, le temps que le rôti de porc soit cuit, pendant la cuisson, retourner de temps en temps le rôti de porc, ajouter la crémé fraiche avec le fond de veau et de rotis préalablement mélanger dans un bol, melanger dans un bol un peu de jus à la sauceline, verser dans la sauce, servir avec du riz.....
Mots-clés: lait, porc, roti de porc
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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5 commentaires
chouchou2104
pour diner ce midi je me régale déjà
ESCOT
Je vais la préparer demain car cette recette peu courante semble super bonne
Bonne journée
petit
ça a lair bien bon je vais le faire ce soir merci pour toute vos bonnes recettes
patricia
super, super, bisous
kalimero60
Humm!!!!!!!! ça donne faim, jolie recette 5/5 merci