Salade grenobloise
Une recette de salade simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700G de gesiers de poulet cuisiner confit300G dharicot vert100G de pommes de terre rissoléSalade frisé
Préparation:
Cette recette est exceptionnellement riche en produits du terroir. !
Faire revenir les gesiers, environ 7 mn, reserver, dans la meme poele faire rissoler les pommes de terre environ 8 mn.
Cuire les haricots à la vapeur, les laisser refroidir.
Mettre tous les ingredients dans le saladier, servir avec une vinaigrette à base dhuile de noix et vinaigre de framboise, parsemez de cernaux de noix.
Mots-clés: salade
Une portion (env. 550 g) :
Calories 825 kcal
Protéines 104,5 g
Glucides 5,5 g
Lipides 33,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
mijane
toute la famille aime ça ,merci de m'y faire penser 5/5 bizzzzzzzzzzzz