Salade
*Les bonne salade maison selon l'imagination de maman et coup de coeur pour papa et maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
De la roquette400G de carpaccio de boeuf (avec son assaisonnement au tomate séché)100G de copeaux de parmesan5 Pommes de terre eplucher et couper
Préparation:
Maman commence par faire cuire les pomme frite à la friteuse les éponge sur du papier absorbant (réserve).
Maman dresse les assiettes avec au centre la roquette tout autour le carpaccio de boeuf, elle parséme de copeaux de parmesan et des pomme frites (encore chaude) puis nappe de sauce (au tomate séché) et sert aussitôt !
Une portion (env. 500 g) :
Calories 960 kcal
Protéines 50,0 g
Glucides 40,0 g
Lipides 60,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
italmo
SUPER CE CARPACCIO J'ADORE
BISOUS
joieetsoleil
j'adore chouette salade
jeanmerode
superbe assiette,des bonnes idées ,bravo