Sauce bolognaise de chorizo
*Aprés la version bolognaise au jambon/au knackis sur une idée de maman voici une nouvelle version imaginer par maman avec le chorizo cette fois-ci*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Chorizo couper en dés1/2 Poivron vert et rouge couper en petit morceaux1 Oignon émincé1 Gousse d'ail émince15G d'huile d'olive1 Tomate couper en dés20Cl de coulis de tomate1 Cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
Préparation:
Maman met dans son robot l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive et mixe 5 secondes vitesse 4, racle les bords du bol avec la spatule, ajoute le chorizo et les poivrons, mixe 3 secondes vitesse 3.
Finit par ajouter la tomate le coulis de tomate et la crème et programme 10 minutes vitesse 1 à 90°.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 441 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 6,2 g
Lipides 34,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui on à beaucoup aimer cette version !je vais en refaire souvent!
jeanmerode
bonne idée de recette
Kilomètre-0
Et là je ne passe pas mon tour, j'en prendrais plutpot deux fois qu'une
Cuisineplaisir
Ça me plaît, bonne idée
katcelau
comme j ai dit sa doit relever le gout !! moi j aime quand c est relevé!!! bizzzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui encore une nouvelle version à ma façon !!!!et celle ci est ma préféré
italmo
UNE BIEN SYMPATHIQUE SAUCE BOLOGNAISE DE CHORIZO BELLE IDEE CELA DOIT BIEN RELEVER PATES OU RIZ
SUPER
BISOUS