Sirop de bananes maison
Une recette d'apéritif simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Kilos de bananes1 Litre d' eau1 Kilo de sucre Jus d'un demi citrons
Préparation:
Éplucher les bananes bien mûres, les couper en rondelles fines et les faire cuire dans l'eau avec le jus d'un demi citron jusqu'à ce qu'elles soient attendries. Eteindre le feu, ajouter le sucre et écraser les morceaux de banane tout en mélangeant afin de faire dissoudre le sucre. Porter à ébullition et faire cuire à petits frémissement pendant environ 5 mn. Laissez tiédir, filtrer et mettre en bouteilles.
Mots-clés: bananes
Pour 100 g :
Calories 189 kcal
Protéines 0 g
Glucides 47 g
Lipides 0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
peppette
PAS MAL J'ACHETE BISES:
soizic45
MECI MA CHERIE ET BONNE JOURNEE GROS BISOUS
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
disons que chez LiLi avec mr gurmand à la maison ,mes recettes n'ont pas le temp de voir le temp passer ,d'autant plus que amis et famille passe commande ,ceux que tu peux faire c'est diviser les proportions ,sinon il se garde pas mal de jours au frigo saus aucun soucis
soizic45
super ma chérie mais combien de temps gardes tu ton sirop ?? à moins que tu es une grande famille