Sirop de bananes maison

Une recette d'apéritif simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

5 Kilos de bananes1 Litre d' eau1 Kilo de sucre Jus d'un demi citrons

Préparation:

Éplucher les bananes bien mûres, les couper en rondelles fines et les faire cuire dans l'eau avec le jus d'un demi citron jusqu'à ce qu'elles soient attendries. Eteindre le feu, ajouter le sucre et écraser les morceaux de banane tout en mélangeant afin de faire dissoudre le sucre. Porter à ébullition et faire cuire à petits frémissement pendant environ 5 mn. Laissez tiédir, filtrer et mettre en bouteilles.


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Mots-clés: bananes

Pour 100 g :
Calories 189 kcal   Protéines 0 g   Glucides 47 g   Lipides 0 g  

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4 commentaires

peppette

PAS MAL J'ACHETE BISES:

soizic45

MECI MA CHERIE ET BONNE JOURNEE GROS BISOUS

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

disons que chez LiLi avec mr gurmand à la maison ,mes recettes n'ont pas le temp de voir le temp passer ,d'autant plus que amis et famille passe commande ,ceux que tu peux faire c'est diviser les proportions ,sinon il se garde pas mal de jours au frigo saus aucun soucis

soizic45

super ma chérie mais combien de temps gardes tu ton sirop ?? à moins que tu es une grande famille

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