Steak haché panés aux 3 fromages
*Recette inspiration selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 steak haché
Pour la panure;1 oeufs battus avec une goutte de lait 30g de parmesan30g de mozzarella rapé30g de gruyére rapé30g de chapelure
Préparation:
Maman mélange les 3 fromages à la chapelure et dispose le tout dans une assiette creuse, elle bat l'oeuf et le lait dans une assiette creuse et passe les steak successivement dans l'oeuf battus et dans la chapelure au 3 fromages.
Maman fait cuire les steak dans une poéle bien chaude avec du beurre environ 5 minutes de chaque côté et sert aussitôt avec des bonne pates al dente pour maman et papa !
Une portion (env. 210 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 39,0 g
Glucides 10,2 g
Lipides 18,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Thibaud
Bonjour savez vous s'il faut faire pré cuire le steak haché avant de le pané ou pas ? Merci pour votre réponse thibaud...
☺️
charyb
Comment fait-on pour râper de la mozzarella ?
Anettes7024
Comme c'est appétissant... Hum à faire!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci vickette !j'espere que tu aimeras autant que nous!
Pour mini matou ça risque de faire un peu gros tu finiras ce qu'il laissemoi je n'ai pas réussi à le finir c'ets titi qui l'a fini evidement!
Oui j'essaie kat
katcelau
tu nous donne toujours de bonnes idées !!! que c est bon !! bizzz kat
alexdavio
Miam quelle gourmandise !!!
Faudrait que j'essaie pour Jules demain tiens
VICKETTE
Très bonne idée pour améliorer le steak haché. je vais essayer. Merci et bonne soirée !