Sushi Burger
*Un sushis tout en fraicheur sous forme de burger*
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
100G de riz à sushis1 Cuillére à soupe de vinaigre de riz1 Pincée de sucreDu saumon fumé De l'avocatDe la mozzarellaDe la saladeDes oignons fritDes feuilles d'alguesDes graines de sésame coloré
Préparation:
Maman commence par faire cuire le riz comme indiquer sur le sachet et le laisse refroidir puis elle le mélange au vinaigre de riz et sucre.
Puis elle découpe l'avocat et la mozzarella en batonnets (reserve) le saumon avec son emporte piéce rond et les feuilles d'algues en fin et long rectangle (réserve).
Maman peut procéder au montage de ces burger dans son emporte piéce rond à forme arrondi (sur le dessus) elle met son riz tasse bien et le retourne sur ses assiettes de servis puis elle met dessus le saumon, l'avocat, le saumon, la salade les oignons frit, et fait le dessus avec le riz (le meme proceder que le dessous), le dispose dessus, parséme de graines de sésame et dispose le rectangle d'algues humidifier à l'eau.
Maman les dispose au frigo 2 heures et peut les servir bien frais sur la terasse à l'ombre au chant des cigales....
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
alexdavio
Moi je me tiens au frais et Jules dort il ronfle un vrai tracteur lol!!!
Nous ça va la routine à part hier ou je me suis pris une journee de congé sans mon fils j'avais trop de choses à faire
Tout à l'heure on va faire des cookies j'ai trouvé à conforama un kit pour en faire à 2 euros avec emporté pièces et feuille de cuisson et une boite de transport
Profitez bien des soldes alors !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ça m'etonne pas !!!!nous aussi on à adoré et apprécié sous ces températures!!!!
ça va on va pas s'en plaindre on les à attendu cette année ces beau jours....on profite de la piscine de la terrasse à l'ombre ...et je m'organise pour travailler tôt le matin ....calvin lui à moins d'appétit depuis quelques jours j'ai beau lui faire plein de bon ptit plats il préfére manger nos salades c'est plus frais !lol!
ce w;e on va profiter d'aller pique niquer au lac pour etre à l'ombre sous les arbres et se baigner ...là calvin va aller à la creche et maman et papa vont aller faire un peu les soldes !!!!on aimerait lui trouver une chaise pour le salon et voir un peu les bonne affaires...
et vous ?
alexdavio
C'est trop bon la dernière fois j'en ai fait un à matou avec les restes de riz il a adoré !!
Ça va chez vous avec la chaleur?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles !cest un plaisir pour moi de partager mes recettes avec vous
cette recette est une idée (à moitier de moi) j'ai eu l'idée (car j'aime bien revisiter une recette sous autre forme avec d'autres ingrédients)ensuite j'ai chercher sur internet et je m'en suis inspirer du peu que j'ai trouver et je l'ai fait à ma façon avec comme habitude et ingrédients de mes rituels sushis ....cetait frais rafraichissant et trés bon idéale en ce moment pour ces chaleurs!!!!!!
joieetsoleil
s'est vrai s'est une superbe idée comme d'habitude tu nous épate toujours bravo bises
italmo
QUELLE SUPERBE ET MERVEILLEUSE IDEE LE SUSHI BURGER TU AS DES IDEES EXTRAORDINAIRES BRAVO JE DOIS VENIR MOI AUSSI VERS TOI PARTAGER CES BONNES RECETTES
BISOUS A VOUS TROIS