Tajine d'osso bucco à la forrestiére

Une recette de plat proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
142

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G jarret de veau200G de champignons forestier 1 Cuillère à soupe de persil haché1 Cuillère à soupe de fond de veau 10Cl de crème liquide

Préparation:

Dorer les morceaux d'osso bucco dans une poele bien chaude, les déposez dans le plat à tajine, faites revenir ensuite dans la meme poele les champignons avec le reste dingredients ajouter à la fin la créme liquide verser cette préparation sur les osso bucco enfourner 1h à 2 OO°.


recette Tajine d'osso bucco à la forrestiére


recette Tajine d'osso bucco à la forrestiére


recette Tajine d'osso bucco à la forrestiére


Une portion (env. 420 g) :
Calories 482 kcal   Protéines 59,3 g   Glucides 4,2 g   Lipides 16,9 g  

Publié par

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2 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Avec grand plaisir campanule

campanule

hummmmmmmmmmmm,tu m'invites,j'aime beaucoup

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    campanule a trouvé ça très bon.

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