Tapenade noire

Une recette d'entrée traditionnelle par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 g d'olives noires2 cuillerées à soupe de câpres3 cuillerées à soupe d'huile d'olives1 gousse d'ailQuelques gouttes de jus de citron

Préparation:

Dénoyautez les olives, puis réduisez-les en pâte fine (au pilon de façon traditionnelle ou au mixeur) en ajoutant peu à peu le reste des ingrédients.

Ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire.

Tartiner la tapenade sur des canapés.



recette Tapenade noire


Une portion (env. 70 g) :
Calories 195 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,7 g   Lipides 18,7 g  

Publié par

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4 commentaires

marie84270

Je viens de la réaliser à l'instant (et de la goûter !). Elle est délicieuse.

Je vous en dirais plus ce soir lorsque mes invités l'auront dégustée...

En tout cas, excellente idée que cette tapenade sans anchois car mon mari n'aime pas les anchois. Du coup, il pourra en profiter !

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci kat et marie ,a la maison tout le monde a adorer

cest vrai que ca change sans anchois

katcelau

belle tapenade!!!!!bizzzzz kat

Cré@tions M@rie

Super ta tapenade (sans anchois) j'adoreeee !!! Merci Lili. Bonne soirée. Bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    marie84270 a trouvé ça délicieux!.

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