Tiramisu au cookies (dessert concocter pour les 20ans de ma mini belle soeur et mes 30ans)
Une recette de cookies chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4Oeufs100G de sucre glace500G de mascarpone 1Tablette de chocolat noir 1Tablette de chocolat au lait1Tablette de chocolat blanc10Cl de creme liquide pour chaque chocolat a fondreDes cookies tout choco
Préparation:
Fouetter les jaunes au sucre ajouter le mascarpone, battez encore, diviser cette préparation en 3 partie egale, ajouter dans chacun le chocolat fondu (150 g de chocolat à fondre pour chacun, garder le reste pour la décoration) avec la créme, puis ajoutez y dans chaque partie délicatement les blancs monter en neige.
Dans un moule à charniére mettre sur le fond les cookies emiéttés, verser la préparation au chocolat noir, celle au chocolat au lait et finir avec celle au chocolat blanc, reserver au frais 5 heures minimum.
Au moment de servir, raper les 3 chocolat à l'aide d'un econome, démouler puis parsemer en votre dessert.
Bonne gourmandises !
Une portion (env. 250 g) :
Calories 983 kcal
Protéines 20,0 g
Glucides 67,5 g
Lipides 65,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
ma truffe
la je suis anéantie , c est du sadisme mais il faut que je m y fasse ,tu est une artiste
lyly59
oh la la quelle dessert !!!!trop tentant ,merci pour la recette..
Tu ne met pas "le gâteau" au frigo un peu entre chaque couche de chocolat?