Tiramisu fraises-chantilly
*Recette gourmande selon maman*
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des boudoirs Un bol de sirop de fraise1 Barquette de fraise 20Cl de créme liquide 30/50G de sucre glace 250G de mascarponeEt du coulis de fraise
Préparation:
Maman prépare la chantilly : elle bat la créme avec le sure glace et le mascarpone jusqu' ce qu'elle prenne bien.
Elle fait mariner les fraises couper en dés avec du sucre glace et une goutte de sirop de fraises.
Maman trempe les boudoirs dans le bol de sirop, les dispose au fond de son plat recouvre d'une couche de chantilly, une couche de fraises et renouvéle l'opération jusqu'a epuisement de la chantilly et des fraises.
Maman le dispose au frais toute une nuit.
Le lendemain elle le démoule sur un plat de service verse le coulis de fraise dessus au centre du tiramisu et le laisse napper et couler tout seul.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
9 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles!
sabine peut etre par du fromage blanc si tu aimes? mais en mettre que la moitier du coup à essayer!
maminette123
je vais le faire quand mes fraises vont mûrir j'adore
Mamyloula
miam miam miam j'en veux !!!!! bizzz
peco
beau tiramisu,j'adore, chez nous c'est maman qui fait les gâteaux (ma femme)A+
Cuisineplaisir
Je l'avais raté celui-là, très beau gâteau... Je ne suis pas trop crème fraîche, par quoi me conseilles tu de remplacer
joieetsoleil
hum ça doit être trop bon !
italmo
quelle petite merveille j'adore
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
delicieusement gourmand comme in aime
jeanmerode
magnifique recette de tiramisu aux fraises