Tortilla au courgettes et parmesan

Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Courgettes couper en rondelles8 Oeufs100G de parmesan1 Oignon emincés2 Gousses d'ail6 Cuillére à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Dans un saladier casser les oeufs, ajouter le parmesan, chauffer l'huile ajouter l'ail et l'oignon ajouter les courgettes et les laisser cuire jusqu'a ce qu'elle soit dorer, les verser dans le saladier.


Verser la préparation dans la poele, quand la face caché est cuite retourner là et faites cuire l'autre face pendant quelques minutes et retourner la sur un plat de service.


Une portion (env. 420 g) :
Calories 505 kcal   Protéines 21,2 g   Glucides 4,2 g   Lipides 34,0 g  

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2 commentaires

katcelau

hummmm je garde ! bizzz kat

italmo

une bonne omelette aux courgettes
j'aime beaucoup
bises

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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