Verrines poire belle héléne
Magnifique j'en mangerais.! - Paupau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un reste de poires au sirop pour nous 40 G de chocolt noir pâtissier10 G de beurre1 Sachet de sucre vanillé2 Boules de galce à la vanilleChantillyAmandes effilées grillées
Préparation:
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les morceaux de poire couper en cubes, puis mélanger doucement afin d'enduire de beurre tous les petits cubes. Poudrer de sucre vanillé mélanger de nouveau délicatement.
Faire cuire à découvert sur feu doux pendant 4 min, puis à couvert pendant 4 min supplémentaires.
Faire de copeaux de chocolat avec un épluche-légumes, puis en parsemer généreusement les poires cuites à point. Laisser fondre pendant 2 min à couvert toujours sur feu tout doux.
Répartir équitablement les poires chocolatées dans des verrines ajouter 1 boule de glace dans chaque verrine et la surmonter d'une superbe montagne de chantilly et de quelques amandes effilées.
Bonne gourmandises !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Paupau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Servez vous les filles !!
Paupau
Magnifique j'en mangerais!!!!
Bisous
CarlaMatteo
excellent