Wok de légumes et porc à la chinoise
*Quand maman popotte et improvise de bon plats comme mon papa les aimes*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 echines de porc couper en lamellesZ carottes1 grand pot de germes de soja100 g de pousses de bambou50g de champignons noir tremper4 cuilléres à soupe de sauce soja3 cuilléres à soupe de miel20cl d'eau mélange d'epices chinoise
Préparation:
Maman rape les légumes dans son rapeur electrique, dans son wok elle fait colorer la viande.
Avec les epices quand la viande est bien dorer elle ajoute les légumes et laisse revenir le tout une quinzaine de minutes.
Maman verse dans son wok la sauce soja le miel et l'eau et laisse mijoter à feu moyen 5 minutes.
Maman sert son wok accompagner de riz basmati pour changer des nouilles chinoise.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 96 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 20,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
8 commentaires
Invité
J'essaierai la même recette, mais sans fautes d'orthographe ! ????
Kilomètre-0
Trop bon ^^
jeanmerode
un bon wok de porc
Catalina
belle recette
Anettes7024
Sympa ton plat!
katcelau
j adore toutes les chinoiserie !! c est trop bon bizzz kat
italmo
TRES BELLE RECETTE DE LEGUMES ET PORC A LA CHINOISE
BISOUS
cuisinette
très belle recette en plus au wok.merci La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman au plaisir.