Gâteau au chocolat sans beurre mais absolument divin et fondant !
Une recette de gâteau au chocolat très facile par La petite et la grande patisserie d'Elsa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de chocolat noir200 G de compote de pomme50 G de lait4 Oeufs150 G de sucre40 G de farine
Préparation:
Préchauffer votre four a 180°C.
Faites fondre le chocolat au bain marie, puis incorporez la compote et le lait.
Dans un autre saladier fouettez les oeufs avec le sucre.
Puis incorporez y le mélange chocolat/compote/lait, mélanger bien puis terminez par la farine et enfourner pour 20 a 25 minutes.
Laisser refroidir avant de deguster.
Ne vous inquietez pas on ne trouve absolument pas le gout de pomme dans ce gateau, il est en plus tres fondant. .
Mots-clés: chocolat, gateau, rapide, sans beurre
Une portion (env. 150 g) :
Calories 443 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 50,4 g
Lipides 19,3 g
Publié par La petite et la grande patisserie d'Elsa
Votes
Invité, Émilie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, papyon et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
55 commentaires
Léa
Sérieusement ! Je l'ai fait en étant un septique malgré les commentaires tous positifs. Pas besoin de levure (logique c'est un fondant). J'ai remplacer la compote de pomme par du fromage blanc 0%. J'ai mis 100g de sucre roux au lieu des 150g prévu mais j'ai rajouter 1sachet de sucre vanillé ! J'ai fait le gâteau dans un "moule" de petite taille (poêle téfal) Et le résultat et TOP TOP TOP ! Même le lendemain matin un fondant juste extra ! 25minutes au four pile poile ! Sérieusement je referais cette recette ! Mon homme c'est régaler !
Faites cette recette !! Vous ne pouvez pas la rater !
chriss
Bluffer...vraiment excellent.......toutes mes collègues et ma famille ont apprécié...merci pour la recette
Lili
Étonnant ! Délicieux ! Et pour se regaler sans gluten, on remplace la farine par de la Maïzena .
Fl:o)
Délicieux gâteau fondant que je refais très régulièrement pour une proche intolérante au lactose. Tout le monde se régale avec! Merci!
J'adore ce gâteau
Trop bon miam je déguste
Yuki
Délicieux ! Merci pour cette recette
Audrey
Très très bon! Merci pour cette recette que j ai faite ce matin! J ai mélangé pomme et poire pour la compote, le goût est très subtil. Et surtout PAS DE BEURRE et ça c est magique! Encore merci je la referai c est sur!
Agnès
Je l'ai fait ce soir et rien à dire à part que c'est un délice...
Tout le monde s est régalé et personne n'a senti la compote
Recette adoptée
fred
très facile à réaliser!! et résultat génial...
Invité
j'ai rajouté un peu de farine (65g au lieu de 40g) parce que je ne suis pas fan quand c'est trop trop fondant, du coup j'avais quelque chose entre le moelleux et le fondant, très très bon!! Merci pour cette recette qui nous donne moins de regret