Gâteau au chocolat sans beurre mais absolument divin et fondant !

Une recette de gâteau au chocolat très facile par La petite et la grande patisserie d'Elsa

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55 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de chocolat noir200 G de compote de pomme50 G de lait4 Oeufs150 G de sucre40 G de farine

Préparation:

Préchauffer votre four a 180°C.


Faites fondre le chocolat au bain marie, puis incorporez la compote et le lait.


Dans un autre saladier fouettez les oeufs avec le sucre.


Puis incorporez y le mélange chocolat/compote/lait, mélanger bien puis terminez par la farine et enfourner pour 20 a 25 minutes.


Laisser refroidir avant de deguster.



Ne vous inquietez pas on ne trouve absolument pas le gout de pomme dans ce gateau, il est en plus tres fondant. .




Une portion (env. 150 g) :
Calories 443 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 50,4 g   Lipides 19,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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55 commentaires

Invité

Dans le saladier pour les œufs ont met le blanc et le jaune ?

Invité

excellent bravo

Ana 64

je viens de le faire mais avec de la compote de mangue et je viens de gouter il est excellent !!

Invité

Je suis entrain de le faire!!!

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je vais le faire !

Marisa

Délicieux ! Très fondant ! Merci pour cette recette

Invité

Je confirme, ce gateau est génial. Eviter le beurre, ce n'est pas si simple. Divin, car je le préfère aux autres recettes de fondants au chocolat! Merci beaucoup pour cette recette que j'adopte sans hésitation!

Invité

Il a l'air tres bon ce gateau

elisetmoi

Fondant au chocolat , on peut pas l'appeler autrement !! délicieux , je l'ai servi avec une crème anglaise ( toute prête ) oh la vilaine !!!quoi? je ne sais pas la faire !!! ( lol )
Merci beaucoup à toi ?

Florence

Je viens de le faire à mes enfants, ce gâteau est excellent...Pourtant j'étais sceptique quand j'ai vu comment c'était liquide avant la cuisson! Et on ne sens pas le goût de la compote! Vraiment très moelleux par contre je l'ai cuit 30minutes à 180°

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Ils ont envie d'essayer

 310Invité, papyon et 308 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.