***Green fish cake***

Servir frais

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150gr de farine1 sachet de levure chimique3 oeufs100ml d'huile125 ml de lait190gr de pesto1 pot de rillette de saumonQuelques carrés de fêta

Préparation:

- Mélanger la farine, la levure chimique et les oeufs ensemble.


- Verser le lait et l'huile (pour ma part de l'huile de noix).


- Incorporer le Pesto, puis les quelques carrés de fêta (à votre convenance).


- Dans un premier temps verser la moitié de votre préparation dans un moule à cake, puis faire une couche avec la rillette de saumon. Et pour finir verser le restant de la pâte à cake.


- Enfourner dans un four préalablement chauffé, pour 40 min à 180°C (Th 6.).


Servir frais... C'est un régal... Je vous souhaite un bon "green fish cake"...



Mots-clés: cake, Pesto, Saumon

Une portion (env. 130 g) :
Calories 431 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 16,2 g   Lipides 32,3 g  

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