***Pancakes au bon goût de soleil***
Une recette de plat simple et rapide par lapetitefée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50Gr de farine de blé noir50Ml de lait végétal (avoine pour moi)1 Oeuf1 Petite courgette1 Cs d'huileQuelques olives vertes et poivrons rougesQuelques graines de tournesolSelBasilic
Préparation:
Pour un pique-nique ensoleillé...
Nettoyer et râper la courgette... Dans un saladier faire le mélange farine / oeuf / lait / huile... Émincer les olives vertes et un morceau de poivron rouge... Ajouter à la préparation avec quelques graines de tournesol (pour un petit côté croquant)... Assaisonner de sel et basilic...
Faire chauffer une poêle... Verser une louche de la préparation et faire cuire quelques instants pour les deux côtés... Laisser refroidir...
Que dire de plus... À vos papilles...
Une portion (env. 210 g) :
Calories 215 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 20,8 g
Lipides 8,3 g
Publié par lapetitefée
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Petite Elodie
Merci pour la Recette
lapetitefée
Le soleil me fait tourner la tête...ne pas oublier d'incorporer la courgette râpée à votre préparation