500 G de creme de marrons4 Petites meringues25 Cl de creme fleurette1 Tablette de chocolat au lait20 Cl de lait
Monter la crème fleurette en chantilly. Dans une casserole, faire bouillir le lait pendant 5 min et ajouter les carreaux de chocolat au lait, un par un. Dans 4 petits bols, émietter les meringues.
Recouvrir de creme de marrons. Terminer par un nuage de chantilly. Verser lentement la sauce au chocolat sur le mon blanc et servir immédiatement.
Publié par La ragnolle - https://www.lesfoodies.com/laragnolle