FAGOTS DE HARICOTS VERTS
Une recette d'accompagnement facile et rapide par ROSELINE 26
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de haricots verts 4 Cubes de bouillon de poulet Une dizaine de tranches de lard fumé Ail Sel et poivre Un peu de matière grasse.
Préparation:
Faire chauffer 2l d'eau avec les cubes, sel et poivre, ail.
Faire cuire les haricots, dans ce bouillon pendant 10 mn environ et ils doivent être croquants.
Egoutter et laisser refroidir. Enrouler le lard autour des haricots de manière à façonner des petits fagots.
Faire revenir très délicatement les fagots dans une poêle avec la matière grasse, afin de cuire le lard.
Publié par ROSELINE 26
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
un classique,belle et bonne garniture
kekeli
Je les présente souvent ainsi, c'est joli !
italmo
UNE BELLE PETITE PRESENTATION DE HARICOTS