NAVETTES
Superbe,tres belles navettes - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine 1 S de levure boulangère 30 Cl de lait 30 G de sucre Une pincée de sel 80 G de beurre ramolli 1 Jaune d'oeuf pour la dorure.
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir, jusqu'à ce que la pâte devienne souple et élastique, Ensuite, Mettre la pâte sur le plan de travail fariné, la rabattre à la main et la divisez en quatre petits pâtons et roulez les pâtons sur le plan de travail, couvrir et laisser au chaud environ 1 heure jusqu'à ce que la pâte double de volume. Ensuite, faites une dizaine de pâtons et les façonnez à la forme désirée,. Couvrir et laisser 45 mn au chaud, afin qu'ils doublent de volume. Dorez avec le jaune d'oeuf, Préchauffez votre four et enfournez 20 mn environ à 180 °.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 48,4 g
Lipides 8,3 g
Publié par ROSELINE 26
11 commentaires
Brigitte Nino
j'ai a peu près la même recette, mais moins de beurre, je vais essayer la votre la prochaine fois
Mireille
C.est quoi des pâtons
kekeli
j'en fait aussi, trop bon !
Carmen
j'aimerai avoir les même pour mon petit déjeuner!!!en
Rosy
très belle navettes
à faire très vite
biz
Mirabelle 54
Merci pour ta recette bises
italmo
TRES TRES BELLES NAVETTES JE PRENDS
kekeli
A garnir de foie gras ou autre pour un apéritif festif !
lili2245
trés belle navette !! sa tombe bien samedi je fait un apéro dinatoire et c'est ce que j'ai prévu de faire !!
lafeecrochette
très jolies navettes !