POIRE FONDANTE AU CHOCOLAT
Une recette de dessert appétissante par ROSELINE 26
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Poires 180G de sucre 1S de sucre vanillé Un baton de cannelle 50 G de farine 3 Oeufs 80 G de beurre Jus d'un citron vert 180G de chocolat noir
Préparation:
Lavez et éplucher les poires en les gardant entières, faire un sirop en ajoutant les sucres, le baton de cannelle et le jus du citron après cuisson ajouter les poires et cuire 20 mn à feu doux. Ensuite faire fondre le choco et beurre au bain marie, puis battre les oeufs avec 80 g sucre, ajouter la farine et après choco.
Beurrez les ramequins et déposer une poire dans chaque ramequin, versez la pâte à gateau autour et enfournez 10 mn à 180°.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 918 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 95,5 g
Lipides 47,7 g
Publié par ROSELINE 26
6 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Oh que c'est joli , merci pour l'idée =) biz
kekeli
j'jpeux gouter ?
mamielilou
je trouve cette recette très appetissante. Merci pour le partage
IANOU
J'adore les poires et le chocolat
italmo
J'AIME BEAUCOUP
fanfan
Ça a l'air très bon !