Velouté de mangues façon Roseline
Une recette de velouté très facile par ROSELINE 26
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Mangues bien mûres 15 Cl de crème fraiche 1 Ou 2 càs de lait concentré sucré ( facultatif) Zeste de citron 1 Càs de rhum.
Préparation:
Eplucher les mangues, couper en lamelles et les passer au mixeur afin d'obtenir une compote lisse. Puis ajouter la crème fraiche et le lait concentré sucré, zeste de citron, rhum et mélanger à nouveau.
Verser le contenu dans des ramequins individuels et mettre au frais minimun 2 heures.
Servir très frais, décorer avec des lamelles de mangues (j'ai oublié de réserver quelques lamelles alors pensez-y).
Une portion (env. 250 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 29,7 g
Lipides 9,9 g
Publié par ROSELINE 26
6 commentaires
hanor
miammmmmm bizz
indye
bonne recette .j'adore la mangue ,
fais pas mal de recettes avec .
vais essayer celle-là.
campanule
belle petite recette ,toute simple et certainement très bonne grand merci
Oh la gourmande
Hum cela doit être bon...merci
italmo
UNE BELLE IDEE DE VELOUTE MERCI
BISOUS
kekeli
Cela doit être bon !