Echines de porc à la moutarde et soja

Une recette de plat moelleuse par ROSELINE 26

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 échines de porc 1 càs de soja moutarde à volonté du thym Oignons huile d'olive sel poivre.

Préparation:

Moutardez chaque échine sur les 2 faces, salez er poivrez puis dans un bol mélanger un peu de moutarde, la sauce de soja. Disposez vos échines dans un plat et arrrosez de la préparation moutarde et soja bien mélanger, laissez marinez 2 bonnes heures au frigo ou toute une nuit. Avant la cuisson ajouter l'oignon coupé un peu d'huile d'olive et recouvrir de thym.


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18 commentaires

Mirabelle 54

Comme Jean, je suis d'accord l'échine est un bon morceau tout moelleux et tu l'as bien préparé

jeanmerode

tres belle recette de cotes de porcdans l échine c est tres moelleux,bravo

italmo

COMME HANOR BISOUS

kekeli

Un repas du dimanche, ça !

ROSELINE 26

Merci a vous, Bon week end et bisous les filles !

hanor

ce doit etre bon;jamais fait avec le soja merci

bizz

Notre am❤ur de cuisine

trop bon miiiam!!!!

Ladyhel

J'adore !

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