Gésiers de volailles en sauce

Une recette de plat excellente par ROSELINE 26

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de gésiers Des tomates concassées Ails Oignons Lardons Huile Sel poivre Fond de veau Une feuille de laurier Du vin blanc De l'eau.

Préparation:

Faire revenir les gésiers avec les lardons, l'huile, ails ensuite vous rajoutez les tomates, le laurier, sel et poivre, oignons, et le vin blanc, le fond de veau dilué dans un peu d'eau et laisser cuire à feu doux quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.


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13 commentaires

ROSELINE 26

Merci Italmo et Phatty . Bizzzz

italmo

JE LES FAIS COMME TOI C'EST SUPER AVEC UNE PUREE ET UN TROU AU MILIEU POUR METTRE LA SAUCE BISOUS

fanfan

Souvenir d enfant , excelent !

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