NAVETTES

Superbe,tres belles navettes - jeanmerode

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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de farine 1 S de levure boulangère 30 Cl de lait 30 G de sucre Une pincée de sel 80 G de beurre ramolli 1 Jaune d'oeuf pour la dorure.

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir, jusqu'à ce que la pâte devienne souple et élastique, Ensuite, Mettre la pâte sur le plan de travail fariné, la rabattre à la main et la divisez en quatre petits pâtons et roulez les pâtons sur le plan de travail, couvrir et laisser au chaud environ 1 heure jusqu'à ce que la pâte double de volume. Ensuite, faites une dizaine de pâtons et les façonnez à la forme désirée,. Couvrir et laisser 45 mn au chaud, afin qu'ils doublent de volume. Dorez avec le jaune d'oeuf, Préchauffez votre four et enfournez 20 mn environ à 180 °.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 329 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 48,4 g   Lipides 8,3 g  

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11 commentaires

Brigitte Nino

j'ai a peu près la même recette, mais moins de beurre, je vais essayer la votre la prochaine fois

Mireille

C.est quoi des pâtons

kekeli

j'en fait aussi, trop bon !

Carmen

j'aimerai avoir les même pour mon petit déjeuner!!!en

Rosy

très belle navettes
à faire très vite
biz

Mirabelle 54

Merci pour ta recette bises

italmo

TRES TRES BELLES NAVETTES JE PRENDS

kekeli

A garnir de foie gras ou autre pour un apéritif festif !

lili2245

trés belle navette !! sa tombe bien samedi je fait un apéro dinatoire et c'est ce que j'ai prévu de faire !!

lafeecrochette

très jolies navettes !

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