Tomates farcies au poulet

Servir avec du riz ou des pâtes

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (10 votes)
11 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Grosses tomates coeur de boeuf Ails oignons L'huile d'olive Persil plat 2 Càs de chapelure Un oeuf Sel et poivre 2 Escalopes de poulet.

Préparation:

Lavez les tomates, faire un ptit chapeau sur chacune, enlevez la pulpe et mettre de côté. Faire revenir les dés de poulet avec l'ail oignon, huile d'olive, sel poivre pendant environ 10 mn, ajoutez la chapelure à la fin. Retirez du feu et ajoutez l' oeuf et mélanger.

Rangez vos tomates dans un plat, ajoutez un filet d'huile d'olive au fond de chaque tomate, et remplissez les de cette farce. Recouvrir de leur chapeau, arrosez d'un filet d'huile, faire cuire au four 25 mn. Servir avec du riz ou des pâtes.


Une portion (env. 240 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 21,2 g   Glucides 4,7 g   Lipides 16,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

11 commentaires

Délices&Saveurs

très bonne idée avec du poulet!

Votes

Soua, francis et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (10 votes)

 =  10 votes

Ils ont envie d'essayer

 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.