Gateau au flan
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs60 Gr de sucre60 Gr de farine1 Sachet de flan à la vanilleCaramel liquide
Préparation:
Préparer le biscuit de savoie, battre 10 mn les oeufs avec le sucre que ça blanchisse et double de volume puis la farine tamisée en soulevant avec la spatule, beurrer et fariner et sucre un moule à manqué, cuire 15 mn à 200°..... Préparer votre flan comme indiqué sur le mode d'emploi, démouler le gateau, verser le caramel dans le fond du moule puis poser le gateau et bien le trouer avec une fourchette pour que le flan puisse s'imbiber donc verser le flan chaud dessus puis mettre au frais..
Une portion (env. 40 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 9,8 g
Lipides 2,5 g
Publié par annie 40
annie 40
J'ai imprimé la recette sans avoir goutté,c'est un peu fade,je veux tester le biscuit imbiber de rhum ou remplacer le caramel par une confiture goutteuse