Salade de printemps gourmande et légère
Envie d'une recette de salade gourmande et légère, la recette est par ici pour un printemps léger !
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1/2 avocat1 tranche de saumon1 petite betterave4 ou 5 fraisesCitronHuile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Recette et infos nutritionnelles sur le blog !
- Commencez par couper la betterave en petits dès.
- Ôtez les feuilles des fraises puis découper les en petits morceaux.
- Divisez l'avocat en 2, enlevez le noyau puis la peau avant de le trancher : vous pouvez le mettre en tranche dans la salade ou en dès.
- Effilochez la tranche de saumon.
- Mettez le tout dans un bol ou une assiette et versez une cuillère d'huile d'olive ou de lin (riche en oméga 3), pressez un peu de jus de citron, salez et poivrez.
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Pour 100 g :
Calories 138 kcal
Protéines 1 g
Glucides 4 g
Lipides 11 g
Publié par lasaisonencuisine
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisineenfolie
Belles salade, belles couleurs, belle photo!!!!! Bizzzzzzz
rosinette
Très sympa ta petite salade j' aime beaucoup