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NEMS DE BANANE ET SA SAUCE CHOCOLAT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 8 Nems:
Nems
4 feuilles de brick
2 grosses bananes
Jus d'1/2 citron
Sucre glace
30 g de beurre
Sauce chocolat
20 cl de crème liquide
100 g de chocolat noir (120 g pour une sauce un peu plus épaisse )
Préparation:
Sauce au chocolat
Mettre la crème et le chocolat dans un saladier et faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Réserver au chaud.
Nems
Préchauffer le four à 180 °
Éplucher et couper les bananes en rondelles. Arroser avec le jus de citron pour éviter de noircir et saupoudrer de sucre glace.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Couper les feuilles de bricks en 2 et les badigeonner avec le beurre fondu. Replier la partie arrondie, mettre 4 à 5 rondelles de banane et rouler.
Procéder de même avec le reste des ingrédients.
Badigeonner le dessus avec le beurre restant et saupoudrer de sucre glace.
Enfourner pour quelques minutes.
Déguster aussitôt avec la sauce au chocolat.
Publié par latabledeclara - https://www.lesfoodies.com/latabledecla